西餐、肉類門店、高校廚房絞肉機(jī) 絞肉設(shè)備

更新時間： 2025-04-26
產(chǎn)品型號： AMG 204
簡單描述
西餐、肉類門店、高校廚房絞肉機(jī)AMG 204主要特點(diǎn)是：混合與攪拌馬多全自動混料絞肉機(jī)配有*混料單元，以達(dá)到Z高的產(chǎn)量。為獲得Z佳產(chǎn)品效果，混料臂有多種選配：槳狀，蘑菇頭狀，耙狀，Z型臂。Z佳配置的混料間隙時間可適應(yīng)不同個性化生產(chǎn)地需要。送料和切割絞龍可輕易拆卸無需拆卸混料器。

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詳細(xì)介紹

西餐、肉類門店、高校廚房絞肉機(jī)

AMG 204

AMG 204型絞肉機(jī)

馬多全自動混料絞肉機(jī)，可提供所有絞肉尺寸，品質(zhì)超級的*加工方案。革命性的絞龍?jiān)O(shè)計(jì)配以可拆卸的絞龍?zhí)祝乖O(shè)備達(dá)到*的性能。也只有這種設(shè)計(jì)結(jié)果才能達(dá)到如此性能，真正是物超所值。
絞肉機(jī)可選配Unger B98，D114，E130，以及Enterprise E32或E52切割組件，產(chǎn)量可輕松達(dá)到1200公斤/小時至2200公斤/小時。

筋膜及軟骨分離器
設(shè)計(jì)的分離裝置可輕松地將筋膜及軟骨分離，因此縮短了去骨時間，又不會降低產(chǎn)品質(zhì)量。肉腸中不會有軟骨等雜質(zhì)出現(xiàn)。

馬多全自動混料絞肉機(jī)可選配側(cè)部筋膜及軟骨分離器及與D114絞刀組件配套的自調(diào)彈簧器。分離器可同時選裝中部和側(cè)部分離套件。DuoSepart包括兩個獨(dú)立工作的分離裝置，因此分離效果更佳。

西餐、肉類門店、高校廚房絞肉機(jī)

選裝清潔裝置能確保zui高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
技術(shù)防止重金屬析出。
可更換的獨(dú)立易損件，節(jié)約成本。
極低地溫升是高品質(zhì)原料產(chǎn)出地保證。
高質(zhì)量條件下的高產(chǎn)量，是性價比的*體現(xiàn)。

技術(shù)規(guī)格
總功耗	5/7.5kW+1.1kW；36A保險絲
供電	400V，50Hz 三相
占地面積	寬830*厚1300mm
機(jī)身高度	1250mm
料倉容積	120L
切割組件	B98/E32
機(jī)器重量	約400kg
每小時產(chǎn)量	約2200kg